Un mito della cucina italiana: la pasta alla carbonara✍
Hai tanta fame e poco tempo per preparare qualcosa di buono e appagante? La scelta cade sulla “carbonara”.
L’uomo che amava i diari tanto da creare un museo
Raccogliere diari di gente comune e di creare l’Archivio Diaristico Nazionale era stata l’idea geniale di Saverio Tutino, grande giornalista, inviato speciale e scrittore.
Donna Sapiens
Sono i condizionamenti culturali ad avere la maggiore responsabilità nel non riconoscere al genere femminile ciò che invece deve essergli riconosciuto.
La grammatica e la pratica
Andrea De Benedetti, con ironia, fantasia e leggerezza tratta temi e argomenti che sono oggetto di accese discussioni con persone che quotidianamente scrivono a giornali e riviste.
L’italiano, lingua di libertà
Al Congresso Internazionale della Società Dante Alighieri hanno chiesto ad Adrian Bravi perché definisca l’italiano una lingua di libertà
Ricchi dettagli
Nei ritratti di Raffaello troviamo sempre una perfetta armonia tra l’attenzione alla fisionomia e la delicatezza dell’introspezione psicologica.
Quando “Sì, va bene” diventa “Sì, vabbè”
L’uso di “vabbè” si sta estendendo ormai anche nella lingua scritta, senza limiti regionali.
Una passeggiata a Torre di Palme✍
Il viale che attraversa il borgo è lungo 350 metri e se tenete gli occhi chiusi potete percorrerlo in 5 minuti.
Giovedì gnocchi, sabato trippa✍
La scritta giovedì gnocchi, sabato trippa compare ancora oggi in alcune trattorie storiche di Roma. Ma perché giovedì gnocchi? E perché sabato trippa?